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Noël 2023

Un raz de marée immobilise la fumerie

Récemment, notre fumerie « NORDBORNHOLMS RØGERI » a été très sévèrement touchée par un raz de marée sans précédent. Notre autre fournisseur danois de la côte ouest « HJERTING LAKS » nous a aussitôt proposé de compléter nos produits habituels, par un large choix dans leur gamme de production locale.

Quand la Baltique se déchaine, nos belles fumeries s'éteignent !
Lire notre communiqué complet ici

Nous déplorons cette situation exceptionnelle mais nous sommes heureux de pouvoir, malgré la situation actuelle, vous servir encore cette année, avec une sélection rigoureuse de produits dignes des grandes tables de fêtes !
 

*Peau de fumage : Le lent et délicat processus de fumage à froid entraine la formation, sur le dessus du filet de saumon, d'une très fine pellicule naturellement colorée. Celle-ci est couramment dénommée "peau de fumage".
Le prix des articles tarifés au kilo sera ajusté lors de la livraison selon le poids exact figurant sur le paquet.

Conditions de vente :
  • Commandes à payer à la livraison.
  • Commandes avec expédition Chronopost : Paiement à la commande par chèque + frais de port de 35 € jusqu'à 4 kg le colis (devis au delàs) + Assurance optionnelle sur demande en commentaires (+ 7 €).
  • Retrait exclusivement le jour de livraisons sélectionné dans la liste. Au delàs, les produits seront perdus.

* : Champs obligatoires.